Equador

Terrazas del Pisque / 250g

€ 17.00

  • 250g grão café de especialidade
  • Região/Fazenda: Terrazas del Pisque, Pichincha
  • Processo: Lavado
  • Variedade: Caturra
  • Aroma/Sabor: Ananás; Limão; Toranja; Caramelo
  • Altitude: 2000m
  • Nota: 89/100
  • Torra: 89±3 Agtron (clara)

Uma torra fresca é essencial para que o café esteja no seu melhor, por isso, só torramos o nosso café depois de fazeres a encomenda. Torramos uma vez por semana e o café segue viagem até ti no dia seguinte.

Esgotado


Categoria:
Share

Descrição

Sobre Terrazas del Pisque

Sobre Terrazas del Pisque

Criada do zero, esta quinta é um ecossistema desértico completo desenvolvido por Arnaud Causse, um produtor singular com experiência em engenharia agronómica e conhecimento global. Os seus cafés lavados são despolpados no mesmo dia
em que as melhores cerejas são colhidas, fermentam durante 24 horas e depois são lavados e secos à sombra durante 8 a 12 dias.

Queres saber mais sobre outros cafés de especialidade?

Informação adicional

Peso 250 g

Produtos Relacionados