Etiópia

Bombe Lavado / 250g

€ 17.00

  • 250g grão café de especialidade
  • Região/Fazenda: Dukale Wakayo Dakola – Sidama
  • Processo: Lavado
  • Variedade: Heirloom
  • Aroma/Sabor: Leitoso, Mel, Chocolate Leite, Alperce, Limão, Tangerina
  • Altitude: 1950m
  • Nota: 88/100
  • Torra: 89±3 Agtron (clara)

Uma torra fresca é essencial para que o café esteja no seu melhor, por isso, só torramos o nosso café depois de fazeres a encomenda. Torramos uma vez por semana e o café segue viagem até ti no dia seguinte.


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Descrição

Sobre Bombe

Sobre Bombe

Um Lavado clássico de Sidama, preparado pela Dukale Wakayo Dakola na estação de Bombe. Café de altitude, trabalhado com calma e precisão, fermentado e seco em camas africanas.

Limpo, estruturado e direto ao ponto.

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Informação adicional

Peso 250 g

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