Colombia

Jardines Chambaku / 250g

€ 16.50

  • 250g grão café de especialidade
  • Região/Fazenda: Jardines Chambaku, Felipe Restrepo
  • Processo: Natural Anaeróbico
  • Variedade: Caturra, Colombia
  • Aroma/Sabor: Chocolate Negro; Amora; Pepitas Cacau; Ameixa; Tangerina
  • Altitude: 1900m
  • Nota: 88/100
  • Torra: 89±3 Agtron (clara)

Uma torra fresca é essencial para que o café esteja no seu melhor, por isso, só torramos o nosso café depois de fazeres a encomenda. Torramos uma vez por semana e o café segue viagem até ti no dia seguinte.

Esgotado


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Descrição

Sobre Jardines Chambaku

Sobre Jardines Chambaku

O Felipe é a definição de minúcia — está sempre à procura de processos inovadores e fora do comum. E, digamos, os cafés deles são diferentes de tudo o que já provou! Com mais de 150 hectares de terreno dedicados à produção de café, dedicam-se a desafiar os limites com os seus cafés naturais e a experimentar diferentes métodos de processamento.

 

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Informação adicional

Peso 250 g

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