El Salvador

Vega / 250g

€ 17.00

  • 250g grão café de especialidade
  • Região/Fazenda: Vega – Andrés Salaverría
  • Processo: Honey
  • Variedade: Bourbon
  • Aroma/Sabor: Caramelo castanho-escuro, Malte, Amora, Pêra, Ananás, Rosa-escura
  • Altitude: 1600m
  • Nota: 88/100
  • Torra: 90±3 Agtron (clara)

Uma torra fresca é essencial para que o café esteja no seu melhor, por isso, só torramos o nosso café depois de fazeres a encomenda. Torramos uma vez por semana e o café segue viagem até ti no dia seguinte.

Esgotado


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Descrição

Sobre Vega

Sobre Vega
Vega é a estrela que dá nome a todos os lotes de café de Andrés Salaverría em Apaneca-Ilamatepec. Cada lote tem a sua própria identidade, com sabores, aromas e processos únicos que o fazem brilhar.

Como num universo de café, cada produtor dá às suas parcelas o nome de uma estrela, e a Vega é a que mais se destaca.

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Informação adicional

Peso 250 g

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